Pj Bupati saat meniklmati salah satu kuliner lokal produk UMKM Kabupaten Bekasi
Pj Bupati saat meniklmati salah satu kuliner lokal produk UMKM Kabupaten Bekasi

Pemkab Bekasi Dorong UMKM Kuliner Berkembang

BERITACIKARANG.COM, CIKARANG TIMUR  –  Pemerintah Kabupaten Bekasi tengah mendorong agar pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UMKM) bidang kuliner berkembang. Kuliner lokal harus dapat tetap menunjukkan eksistensinya dari kuliner mancanegara yang mulai bermunculan.

Pj Bupati Bekasi Dani Ramdan mengatakan usaha kuliner menjadi salah satu potensi besar yang berkembang di Kabupaten Bekasi. Selain itu, kata dia, bisnis di bidang kuliner juga membantu meningkatkan perekonomian masyarakat terutama pelaku UMKM di tengah pandemi.

“Salah satu potensi ekonomi di Kabupaten Bekasi ini adalah bisnis kuliner. Makanya kita mendorong agar pelaku UMKM  maupun dan kreator kuliner lokal mampu berinovasi dan menunjukan eksistensinya agar semakin diminati masyarakat bahkan bisa menjadi kuliner khas Kabupaten Bekasi,” kata Dani Ramdan usai menghadiri acara Festival Kuliner Bekasi 2021 di Graha Pariwisata, Rabu (06/10).

Pemerintah Kabupaten Bekasi, sambungnya, akan mendukung kreativitas dan inovasi pelaku UMKM di bidang kuliner dengan berbagai upaya agar mampu mendulang untung. Diantaranya, dengan mewajibkan toko waralaba maupun hotel yang beroperasi di Kabupaten Bekasi menyediakan Gerai UMKM.

“Kita minta agar di display di tempat yang terbuka, tidak boleh nyelip-nyelip atau dibawah. Dan hasil evaluasi sementara, ternyata itu penjualannya cukup bagus,” kata dia.

Tak hanya itu, Dani juga berencana agar kuliner lokal dari pelaku UMKM  kedepannya dapat dihidangkan sebagai jamuan kedinasan. “Kita akan kerjasama dengan Bagian Umum dan Bagian Pengadaan (Unit Layanan Pengadaan) agar makanan lokal ini menjadi menu wajib jamuan kedinasan,” tuturnya.

Dengan demikian, diharapkan tercipta multi player effect baik bagi pelaku usaha hingga produsen bahan baku terbantu. “Mudah-mudahan tenaga kerjanya juga orang Kabupaten Bekasi. Jadi multi efek lah. Semua potensi pasti ikut terdongkrak,” tandasnya. (BC)

Baca Juga

Pj. Bupati Bekasi, Dani Ramdan, saat memimpin Rapat Evaluasi Pelaksanaan Uji Coba Perusahaan Industri Sektor Esensial Beroperasi Penuh, di Command Center, Diskominfosantik, Selasa (24/08). Rapat tersebut diikuti oleh 124 perusahaan di kawasan industri yang berada di Kabupaten Bekasi secara virtual.

Turun ke Level 3, Pemkab Bekasi Izinkan Sektor Esensial Beroperasi Penuh dengan Syarat

BERITACIKARANG.COM, CIKARANG PUSAT  – Kabupaten Bekasi bersama dengan wilayah Jabodetabek lainnya, mulai hari ini menjalani …

Pemkab Bekasi Optimalkan Transaksi Keuangan Non Tunai

BERITACIKARANG.COM, CIKARANG PUSAT  – Pemerintah Kabupaten Bekasi terus berusaha, agar gerakan pembayaran nontunai bisa berjalan …