BERITACIKARANG.COM, CIKARANG SELATAN – Di tengah tren jajanan kekinian yang terus bermunculan di berbagai sudut kota, makanan tradisional rebusan kembali menarik perhatian masyarakat. Menu sederhana seperti ubi, jagung, kacang, edamame, hingga pisang kini menjadi pilihan alternatif bagi warga yang ingin menikmati makanan sehat dengan harga terjangkau.
Okta (35), warga Desa Jayasampurna, Kecamatan Serang Baru, Kabupaten Bekasi, mengungkapkan bahwa makanan rebusan memiliki daya tarik tersendiri karena rasanya yang khas dan proses memasaknya yang bebas minyak. “Jadi cocok banget buat mereka yang sedang menjalani pola makan sehat atau diet,” ujarnya saat membeli makanan rebusan di outlet Makanan Tempo Dulu, Selasa (23/09) petang.
Outlet yang berlokasi di Jalan Jegang RT.01 RW.01, Desa Sukasejati, Kecamatan Cikarang Selatan, Kabupaten Bekasi ini menawarkan berbagai menu rebusan dengan harga yang sangat ramah di kantong, yakni Rp5.000 per porsi. Menu seperti ubi dan pisang menjadi favorit karena mengandung karbohidrat yang cukup untuk menggantikan nasi. “Jajanan rebusan seperti ubi dan pisang itu lebih mengenyangkan, enak, murah, dan juga menyehatkan,” tambah ibu satu anak ini.
BACA: Bisnis Restoran dan Kafe di Kabupaten Bekasi Terus Tumbuh
Nurul (42), pembeli lainnya, mengaku baru pertama kali mencoba makanan rebusan di outlet tersebut setelah mendapatkan informasi dari temannya. Menurutnya, semakin banyak warga Kabupaten Bekasi yang mulai sadar pentingnya menerapkan gaya hidup sehat untuk mengurangi risiko penyakit. “Teman-teman saya juga mulai mengurangi konsumsi gula dan memilih makanan seperti ini. Rasanya seperti kembali ke era dulu dengan mengurangi nasi dan memperbanyak makanan rebusan,” ungkapnya.
Fenomena ini menunjukkan bahwa makanan tradisional masih memiliki tempat di hati masyarakat, terutama di tengah kesadaran yang semakin tinggi akan pentingnya pola makan sehat. Dengan harga terjangkau dan manfaat kesehatan yang ditawarkan, makanan rebusan menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. (RIZ)
IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS
